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玄界灘産鮑使用 アワビ粥 240g(約1人前)【漁期限定製造】
素材本来の味や色、風味を生かして調理します。
■名称
米飯類(かゆ)
■原材料名
精米(国産)、アワビ(玄界灘産)、だし(大根、葱、干しえび、昆布)、食塩、清酒、砂糖、ごま油、 にんにく、生姜、(一部にあわび・えび・ごまを含む)
■内容量
240g(約1人前)
■保存方法
冷凍
■賞味期限 冷凍で約120日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
■製造者
株式会社大東園 福岡市博多区上川端町1-1-1
■冷凍便(宅配BOX、置配 不可)
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 41kcal
タンパク質 1.3g
脂質 0.6g
炭水化物 7.5g
食塩相当量 0.6g
商品コード : da-70 |
価格 : 1,296円(税込) |
ポイント : 25 |
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12pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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GMOポイントは
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利用する事ができる共通ポイントです。
写真はイメージです。
玄界灘産 活けアワビ使用
九州北部に広がる玄界灘は世界有数の漁場。
対馬海流が流れ込み、大陸からの風が吹き込む
荒海で育まれたアワビは、肉厚で身が締まっています。
生でも食べられるアワビの肝を使ったお粥
活天然アワビを仕入れた当日に仕込みます。
鮮度が良いアワビの肝は生でも食べられ、
その肝の旨み、香りを引き出すように調理を行います。
磯の香りを引き出す。
アワビの肝を叩きお米と一緒に炒めます。
香りが出たらダシ汁を加え、弱火でゆっくり炊きます。
素材本来の味や色、風味を生かす。
素朴な味わいの中に磯の風味があふれます。