和牛の名産地九州の黒毛和牛サムゲタンテールスープユッケジャンスープなど。福岡・博多より”うまかもん”をお届けいたします。
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日曜は定休日とさせていただきます。お問い合わせは翌営業日以内にご対応させて頂きます。
 
大東園通販ショップ
 
良質の選び抜いた黒毛和牛。
滋味豊かな手作りのスープ。
心を込めてお届けいたします。


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濃厚なスープを仕込む。

和牛や牛骨、鶏ガラを使ってベースになるスープを仕込みます。材料を下ゆでし余分な脂、血合い等を丁寧
に取り除き火にかけ、材料により火加減、時間を変えじっくり煮込んでいきます。スープの良し悪しで味が
決まりますので最も気が抜けない工程です。コク、香り、色が頂点に達したこのスープを地とし様々な料理
に使っていきます。

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素材の旨みを最大限に引き出します。

選び抜かれた素材を、熟達した工程で作り上げていきます。時間を経るにつれ、鍋の中でそれぞれの素材の
旨みが相乗効果を生み調和していく。味わい深く滋味あふれるスープに仕上がります。

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お店の味をお届けしたい。

「とにかくうまいもんを食べて頂ける焼肉屋にしよう。」先代が続けてきた美味しさへの努力を引き継ぎ、
守り進化してきた味。ご家庭でも召し上がって頂くため、レトルト製法、濃縮スープへの挑戦はしましたが、
たどり着いたのはストレートスープを冷凍することでした。急速冷凍庫で冷やし固めることで、
お店と変わらぬ味をご提供できました事を自負しております。ご家庭でお気軽に召し上がりください。
 
 
 
博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】
博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】
4,104円(税込)
[博多ユッケジャン]
サムゲタン粥 5個セット【送料込】   ( 参鶏湯 粥 )
サムゲタン粥 5個セット【送料込】 ( 参鶏湯 粥 )
3,780円(税込)
[サムゲタン粥]
サムゲタン半身 800g(約2人前)  ( 参鶏湯 半身 )
サムゲタン半身 800g(約2人前) ( 参鶏湯 半身 )
1,944円(税込)
[サムゲタン半身]
サムゲタン丸鶏 1500g(約4人前) ( 参鶏湯 丸鶏 )
サムゲタン丸鶏 1500g(約4人前) ( 参鶏湯 丸鶏 )
3,240円(税込)
[サムゲタン丸鶏]
 
ゲンコツテールスープ 900g(約4人前)
ゲンコツテールスープ 900g(約4人前)
2,376円(税込)
[テールスープ]
テールスープ 450g(約2人前)
テールスープ 450g(約2人前)
1,296円(税込)
[テールスープ]
ほぐし身 テールスープ 5個セット 220g×5(約1人前×5) 【送料込】
ほぐし身 テールスープ 5個セット 220g×5(約1人前×5) 【送料込】
4,320円(税込)
[テールスープ]
TOP3 ハーフサイズ セット 【送料込】
TOP3 ハーフサイズ セット 【送料込】
4,644円(税込)
[グルメギフト]
 
スンドゥブチゲの素 3個セット 350g×3(約2人前×3) 【送料込】
スンドゥブチゲの素 3個セット 350g×3(約2人前×3) 【送料込】
3,132円(税込)
[グルメギフト]
[辛味噌スープ(濃縮タイプ)]韓国 もつ鍋(約2人前)黒毛和牛ホルモン
[辛味噌スープ(濃縮タイプ)]韓国 もつ鍋(約2人前)黒毛和牛ホルモン
3,240円(税込)
[韓国もつ鍋 辛味噌スープ]
[味噌スープ(濃縮タイプ)]博多 もつ鍋(約2人前)黒毛和牛ホルモン
[味噌スープ(濃縮タイプ)]博多 もつ鍋(約2人前)黒毛和牛ホルモン
3,240円(税込)
[博多もつ鍋 味噌スープ]
玄界灘産鮑使用 アワビ粥 240g(約1人前)【漁期限定製造】
玄界灘産鮑使用 アワビ粥 240g(約1人前)【漁期限定製造】
1,296円(税込)
[アワビ粥]
 
黒毛和牛専門店の 牛カレー 200g
黒毛和牛専門店の 牛カレー 200g
810円(税込)
[黒毛和牛専門店の牛カレー]
牛すじ煮込み 150g
牛すじ煮込み 150g
702円(税込)
[牛すじ煮込み]
カルビチム 130g
カルビチム 130g
972円(税込)
[カルビチム]
熟成赤タン 辛味噌焼き 200g
熟成赤タン 辛味噌焼き 200g
1,620円(税込)
[辛味噌焼き]
 
九州産 黒毛和牛 サーロインステーキ 200g 【簡易包装】
九州産 黒毛和牛 サーロインステーキ 200g 【簡易包装】
5,616円(税込)
[黒毛和牛ステーキ]
新着レビュー
商品名 内容 評価
博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】
大変美味しく頂きました。
クッパにしてた食べても凄く美味しか...▼続きを見る
博多 ユッケジャン 450g(約2人前) 本当に美味しいです
博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】
美味しかった!
辛味の中の旨味がすごい。
普通にスープとして...▼続きを見る
博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】
予想以上に美味しかった
辛味、旨味のバランスが良かった
途中...▼続きを見る
博多 ユッケジャン 3個セット 【送料込】
想像以上に美味しかったです。後半ご飯を入れて食べてみました、...▼続きを見る

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