和牛の名産地九州の黒毛和牛。サムゲタン、テールスープ、ユッケジャンスープなど。福岡・博多より”うまかもん”をお届けいたします。
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日曜は定休日とさせていただきます。お問い合わせは翌営業日以内にご対応させて頂きます。
 
大東園通販ショップ
 
良質の選び抜いた黒毛和牛。
滋味豊かな手作りのスープ。
心を込めてお届けいたします。


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濃厚なスープを仕込む。

和牛や牛骨、鶏ガラを使ってベースになるスープを仕込みます。材料を下ゆでし余分な脂、血合い等を丁寧
に取り除き火にかけ、材料により火加減、時間を変えじっくり煮込んでいきます。スープの良し悪しで味が
決まりますので最も気が抜けない工程です。コク、香り、色が頂点に達したこのスープを地とし様々な料理
に使っていきます。

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素材の旨みを最大限に引き出します。

選び抜かれた素材を、熟達した工程で作り上げていきます。時間を経るにつれ、鍋の中でそれぞれの素材の
旨みが相乗効果を生み調和していく。味わい深く滋味あふれるスープに仕上がります。

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お店の味をお届けしたい。

「とにかくうまいもんを食べて頂ける焼肉屋にしよう。」先代が続けてきた美味しさへの努力を引き継ぎ、
守り進化してきた味。ご家庭でも召し上がって頂くため、レトルト製法、濃縮スープへの挑戦はしましたが、
たどり着いたのはストレートスープを冷凍することでした。
お店と変わらぬ味をご提供できました事と自負しております。ご家庭でお気軽に召し上がりください。
 
＼カルビチム1個プレゼント！／博多 ユッケジャン ３個セット 420g×3 【送料込】
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4,536円（税込）
[博多ユッケジャン]
サムゲタン 粥 280ｇ（約１人前）（ 参鶏湯 粥 ）
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756円（税込）
[サムゲタン粥]
サムゲタン 半身 800ｇ（約2人前）（ 参鶏湯 半身 ）
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1,944円（税込）
[サムゲタン半身]
サムゲタン 丸鶏 1500ｇ（約4人前）（ 参鶏湯 丸鶏 ）
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3,240円（税込）
[サムゲタン丸鶏]
 
ゲンコツ テールスープ　900ｇ（約4人前）
ゲンコツ テールスープ　900ｇ（約4人前）
2,592円（税込）
[テールスープ]
ほぐし身 テールスープ　220ｇ（約1人前）
ほぐし身 テールスープ　220ｇ（約1人前）
810円（税込）
[テールスープ]
［辛味噌スープ（濃縮タイプ）］韓国 もつ鍋（約2人前）黒毛和牛ホルモン
［辛味噌スープ（濃縮タイプ）］韓国 もつ鍋（約2人前）黒毛和牛ホルモン
3,240円（税込）
[韓国もつ鍋　辛味噌スープ]
［味噌スープ（濃縮タイプ）］博多 もつ鍋（約2人前）黒毛和牛ホルモン
［味噌スープ（濃縮タイプ）］博多 もつ鍋（約2人前）黒毛和牛ホルモン
3,240円（税込）
[博多もつ鍋　味噌スープ]
 
＼カルビチム1個プレゼント！／スンドゥブチゲ の素 ３個セット 350ｇ×3（約2人前×3） 【送料込】
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3,240円（税込）
[グルメギフト]
黒毛和牛専門店の 牛カレー 200ｇ
黒毛和牛専門店の 牛カレー 200ｇ
810円（税込）
[黒毛和牛専門店の牛カレー]
牛すじ煮込み 150ｇ
牛すじ煮込み 150ｇ
702円（税込）
[牛すじ煮込み]
カルビチム 130g
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972円（税込）
[カルビチム]
 
熟成赤タン 辛味噌焼き 200ｇ
熟成赤タン 辛味噌焼き 200ｇ
1,620円（税込）
[辛味噌焼き]
九州産 黒毛和牛 サーロインステーキ 200ｇ 【簡易包装】
九州産 黒毛和牛 サーロインステーキ 200ｇ 【簡易包装】
6,264円（税込）
[黒毛和牛ステーキ]
九州産 黒毛和牛 ブリスケステーキ 120ｇ 【簡易包装】
九州産 黒毛和牛 ブリスケステーキ 120ｇ 【簡易包装】
1,944円（税込）
[黒毛和牛ステーキ]
新着レビュー
商品名 内容 評価
＼カルビチム1個プレゼント！／サムゲタン 丸鶏 ２個セット【送料込】（ 参鶏湯 丸鶏 ）
冷凍庫に必ずストックするようにしています
体調を崩した時など...▼続きを見る
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玄界灘産鮑使用　アワビ粥　240ｇ（約１人前）【漁期限定製造】
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済州島に行った時、ドンブリのよ...▼続きを見る
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博多 ユッケジャン ハーフ 220ｇ（約1人前）
辛味がきいていて美味しいのですが、中に入ってる「干しずいき」...▼続きを見る
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黒毛和牛専門店の 牛カレー 200ｇ
とても美味しくいただきました！
お肉もたくさんでトロトロで
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博多 ユッケジャン 420ｇ（約2人前）
初めて食べた時からハマりました。
とにかく美味しいです。
い...▼続きを見る
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